Satsning på matturism

Noterar vidare att regeringen idag har bestämt att satsa resurser på matturism för att kunna visa upp svensk kulinarisk konst - både till gagn för turismen och för att skapa nya jobb.
Bra initiativ. Ett ytterligare klokt inslag skulle vara att tillåta gårdsförsäljning av alkohol. Det finns många spännande småbryggerier på gårdar runt om i landet, att låta dessa entreprenörer sälja sina produkter till besökare kan anses självklart men så är inte fallet i Sverige...
Medan man kan göra kulinariska vinresor i fantastiska länder som Frankrike och Italien där vinprovningen ofta följs av ett köp av favoritvinet man just provat så måste den som turistar Sverige och som provar alkohol på någon gård försöka minnas vilken produkt man provade och gillade tills man hittar ett öppet systembolag och där hoppas på turen att produkten finns.
Krångel när det är som bäst...

Comments